FLAN CASERO PARA CELIACOS Y NO CELIACOS

Ingredientes:

4 huevos

1 lata de leche condensada

2 tazas de agua apenas tibia

1 cdita de esencia de vainilla apta

Calentar un molde de anillo con 3/4 taza de azúcar hasta llegar al punto caramelo

Preparación:

Batir con batidor de alambre todos los ingredientes hasta que queden unidos y cremosos.

Colocar la preparación en el molde de anillo con el caramelo, cubrir con papel aluminio, cocinar a baño María, horno suave, hasta que coagule. Despegar los bordes con espátula y desmoldar tibio, llevar a heladera.

Agregamos link de video, ilustrativo y súper divertido de YouTube.

Flan de leche condensada para celiacos
 
 

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