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Contaminación cruzada de gluten

Contaminación cruzada de gluten

Es importante conocer sobre la contaminación cruzada , esto significa que nuestros alimentos sin gluten puedan mezclarse con otros que si contenga la proteína y de esta manera nuestros alimentos dejan de ser aptos para […]

 
Muffins para Celiacos

Muffins para Celiacos

Lanzamiento EAT CLEAN – Gluten Free Muffins – Cupcakes – 6 Unidades – Gustos a elección – Home-made CLIC PARA PEDIR POR FACEBOOK

 
Torta de avena libre de gluten para celiacos.

Torta de avena libre de gluten para celiacos.

Colocar en un bol 3 huevos, 100gr de manteca blanda, 1/2 cdita de vainilla, agregar 1 taza de avena, 3/4 taza de mezcla de harinas, aptas, 1/2 taza de azucar,  3 cditas de polvo de […]

 
HAMBURGUESAS CASERAS PARA CELIACOS.

HAMBURGUESAS CASERAS PARA CELIACOS.

Carne picada baja en grasa: 3/4 kg. Mezclar en un bol mediano: 3/4 taza de rebozador sin gluten 1 paquete de queso rallado apto 2 cdas de semillas de lino 1/2 cdita de orégano sal a […]

 
LÍNEA DE PRODUCTOS Schar APTOS PARA CELÍACOS.

LÍNEA DE PRODUCTOS Schar APTOS PARA CELÍACOS.

Hay una gran variedad de productos: panes, grisines, galletitas dulces y mucho más, en venta en los supermercados.

 
AVENAS SIN GLUTEN.

AVENAS SIN GLUTEN.

Ahora tenemos Avenas libres de  gluten, con y sin miel.

 
DONUT PARA CELIACOS.

DONUT PARA CELIACOS.

Hay a la venta una nueva  mezcla para Donut libre de gluten, son riquísimas.

 
CAZUELA DE LENTEJAS PARA CELIACOS.

CAZUELA DE LENTEJAS PARA CELIACOS.

Ingredientes: Una pulpa de rueda o nalga, cortada en cuadraditos. Un trozo de panceta o jamón aptos (optativo). Una taza de lentejas o lentejones sin cáscara, remojadas en agua, desde unos minutos antes de comenzar […]

 
TORTA DE LIMON PARA CELIACOS.

TORTA DE LIMON PARA CELIACOS.

Ingredientes: 100gr de manteca blanda 1/4 taza de leche o más, si es necesario 2 cdas de jugó de limón colado 2 huevos 1/2  taza de azúcar 1 y 1/2 taza de mezcla de harinas […]

 
Salsa de choclo, mostaza y curry para celiacos.

Salsa de choclo, mostaza y curry para celiacos.

Descongelar y dar un hervor a un paquete de choclo en granos, colar y colocar en una olla con 1 taza de crema de leche baja en grasas, agregar 3 cdas de queso rallado apto, […]