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PIZZA RAPIDA CON JAMON Y HUEVO PARA CELIACOS.

PIZZA RAPIDA CON JAMON Y HUEVO PARA CELIACOS.

Preparar media bolsa de harina para baguette, como indica el paquete, estirarla con la mano en una asadera para pizza previamente aceitada, llevar a horno moderado hasta que haga un poquito de piso, sacarla y […]

 
ZANAHORIAS CHIQUITAS CON SALSA DE QUESO Y NARANJA,  PARA CELIACOS.

ZANAHORIAS CHIQUITAS CON SALSA DE QUESO Y NARANJA, PARA CELIACOS.

Pelar y luego hervir 6 zanahorias chicas en un poco de agua y sal, lo suficiente como para que queden un poco mas tiernas, al dente se podria decir. Hacer una salsa con 3 cdas […]

 
CARNE A LA LECHE PARA CELIACOS.

CARNE A LA LECHE PARA CELIACOS.

En una cacerola con un poco de aceite, dorar o sellar de ambos lados, un pulpon de rueda o nalga, condimentado con sal y oregano; luego agregar leche hasta la cintura del pulpon mas o […]

 
OTRA ROSCA DE PASCUA PARA CELIACOS.

OTRA ROSCA DE PASCUA PARA CELIACOS.

Mitad de una de las bolsas de harina para pan de viena y tortugas, medio sobre de levadura, 1 huevo, 3cdas de aceite, 2cdas de azucar, 1/3 taza de granallas de chocolate, si no tienen […]

 
SALMON DE SEMANA SANTA, PARA CELIACOS.

SALMON DE SEMANA SANTA, PARA CELIACOS.

Un trozo grande de salmon con piel y todo. Colocarlo con la piel para abajo en un sarten con un poquito de aceite de oliva, condimentar con sal, oregano y semillas de sesamo. Cocinar a […]

 
BUDIN HORNEX PARA CELIACOS.

BUDIN HORNEX PARA CELIACOS.

SUMAMENTE RECOMENDABLE, FACIL, DE  RAPIDA ELABORACION   Y DELICIOSO.

 
Souffle dulzon,  acaramelado,  de choclo, para celiacos.

Souffle dulzon, acaramelado, de choclo, para celiacos.

INGREDIENTES:  1 paquete de choclo congelado                                    1 taza de salsa blanca espesita con una cda bien panzona de […]

 
PECETO A LA PAPILOTE (O CASI  HAWAIANO)  PARA CELIACOS.

PECETO A LA PAPILOTE (O CASI HAWAIANO) PARA CELIACOS.

INGREDIENTES: 1 lomo o peceto 1 lata de anana en almibar 100grs de manteca blanda mezclada con  1/2 cdita de estragon queso en fetas  apto para celiacos 30 cc de cerveza Daura sin gluten u otra […]

 
Pan aleman para celiacos.

Pan aleman para celiacos.

Usar las harinas para baguettes ya vistas en esta pagina. Preparar segun las indicaciones del paquete, pero sustituir, la mitad de la catidad de agua por cerveza apta para celiacos (Daura). Colocar la preparacion en […]

 
Spatzles de queso para celiacos.

Spatzles de queso para celiacos.

Poner agua a hervir en una cacerola grande, con una cdita de aceite. Unir: 1/2 pote grande de Casancrem tapa verde, otro de Requeson Conaprole,  un paquete de queso de la misma marca u otra […]

 
 
 
 
 
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