SALMON DE SEMANA SANTA, PARA CELIACOS.

Un trozo grande de salmon con piel y todo.

Colocarlo con la piel para abajo en un sarten con un poquito de aceite de oliva, condimentar con sal, oregano y semillas de sesamo.

Cocinar a fuego suave hasta que quede cocido (o sea de color mas palido que el naranja de cuando esta crudo). No hay que darlo vuelta, se cocina desde abajo.Screenshot_2016-03-25-13-11-42-1Screenshot_2016-03-25-13-10-41-1Screenshot_2016-03-25-13-09-49-1

Servir con papas, pure, ensalada fresca o lo que deseen.

 

 
 

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