Salsa de choclo, mostaza y curry para celiacos.

Descongelar y dar un hervor a un paquete de choclo en granos, colar y colocar en una olla con 1 taza de crema de leche baja en grasas, agregar 3 cdas de queso rallado apto, una pizca de curry y una cda de mostaza de Dijon, llevar a fuego suave, hasta que quede bien caliente, servir con carnes rojas, pescado, pollo o para acompañar pastas.

Screenshot_2016-06-16-14-10-19-1Screenshot_2016-06-16-14-09-32-1 Queda muy, muy rica.

 
 

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