Tarta de zucchini para celiacos.

Ingredientes:

Masa para tarta.

Zucchini 3 o 4.

Huevos 3 o 4.

Jamon permitido en fetas : 150 grs

Bondiola permitida: 6 fetas.

Queso rallado apto:  100grs.

Queso gouda apto una tajada de 2 cm

Forrar una tartera de 22 cm con la masa de tarta ya publicada, cortar en rodajas los  zucchinis y colocarlos en capas, espolvorear con abundante queso rallado, agregar  fetas de jamon,  repetir la operacion varias veces, finalmente incorporar queso gouda, en cuadraditos, bondiola en trozos chicos , batir los huevos con un poco de leche  y verterlos sobre la preparacion anterior; cocinar a fuego medio,  si gustan pueden tapar la tarta con

270488568136f18a2b5dla misma  masa, queda muy rico y saludabletarta_zucchini_horno-456x250.

 
 

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